红酒调制果酒
红酒调果酒的方法有很多种,以下提供几种常见的配方和步骤:
红酒水果酒 用料
:红酒、朗姆酒、气泡水、砂糖、肉桂、苹果、柠檬、西柚、草莓。
做法 1. 砂糖和水小火熬至粘稠成糖浆备用。 2. 苹果和草莓切丁,柠檬和西柚切片备用。 3. 肉桂一段,准备好的水果倒入容器。 4. 红酒、朗姆酒、气泡水、糖浆和冰块轻微搅拌,冷藏三小时。 5. 完成。圣诞红酒果酒
用料:黄柠檬、白葡萄汁、红酒、蜂蜜。
做法 1. 水果洗净后滤干水分,把半个苹果切块放进玻璃壶中,再把半个柠檬半个橙子切片码整齐摆放进去,再挤入半个橙汁和柠檬汁,再把自己喜欢吃的水果切一点放进去,草莓蓝莓葡萄都放一点。 2. 倒入400ml的红酒。 3. 勺入一勺蜂蜜,按压把水果都浸泡出味。 4. 点蜡烛慢慢开始加温,让蜡烛慢慢的给红酒果酒加温半个小时。 5. 时间到了,可以开喝。桑格利亚
用料:红酒、水果(苹果、梨、柠檬、橙子等)、气泡饮料(如雪碧)。
做法 1. 选择自己喜欢的水果,一般有苹果、梨、柠檬和橙子等。 2. 将水果切片或切块,放入容器中。 3. 倒入红酒,加入适量的气泡饮料。 4. 可以加入蜂蜜或糖浆增加甜度。 5. 搅拌均匀后冷藏几小时,即可饮用。Kitty&Spritze
用料:红葡萄酒、七喜、棕可可酒、鲜奶油、红樱桃。
做法 1. 把棕可可酒倒入高脚杯中。 2. 慢慢地倒入鲜奶油。 3. 最后用红樱桃做装饰。 4. 另一种配方是1瓶红酒,2个橙子(榨汁),半个柠檬(榨汁),2罐雪碧或七喜,1个苹果去皮去核切碎丁,少许菠萝碎丁,100ml烈性白酒(推荐伏特加、金酒或朗姆酒),少许冰块。将所有材料搅拌均匀即可。Sangria Cocktail
用料:红酒、橙子(榨汁)、柠檬(榨汁)、雪碧或七喜、苹果去皮去核切碎丁、菠萝碎丁、烈性白酒、冰块。
做法 1. 将所有材料(除了烈性白酒)搅拌均匀。 2. 加入烈性白酒和冰块,再次搅拌均匀即可。 建议 选择水果
糖浆和蜂蜜:可以适量添加糖浆或蜂蜜来增加甜度。
冷藏:大多数红酒果酒都需要冷藏几小时,以便水果的味道能充分融入酒中。
加冰:在饮用时可以根据个人口味加入冰块,使酒口感更清爽。
通过这些方法,你可以根据自己的口味调配出不同风味和口感的红酒果酒。