凉虾拌什么好吃

凉虾可以搭配多种食材和调料制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的搭配方法:

凉拌虾仁黄瓜

食材:虾、黄瓜、料酒、葱、姜、香菜。

做法

虾煮熟后过凉水,剥壳。

黄瓜切段。

将虾仁和黄瓜放入容器中,加香菜,淋上调好的酱汁拌匀。

凉拌虾仁配桃园建民牛肉耗辣椒

食材:虾、黄瓜、葱姜蒜、香菜、料酒、醋、酱油、盐、桃园建民牛肉耗辣椒。

做法

虾煮熟后捞出,黄瓜切小块,香菜切碎。

葱姜蒜切末,加桃园建民牛肉耗辣椒、醋、酱油、盐和香油调成酱汁。

将虾仁和黄瓜放入碗中,浇上酱汁,撒香菜碎拌匀。

空心菜拌凉虾

食材:空心菜、凉虾、蒜末、生姜末、香菜、盐、醋。

做法

空心菜焯水,凉虾去虾线煮熟。