餐饮保安一般

餐饮保安的主要职责包括:

保证餐厅安全:

监控餐厅各个区域,包括入口、厨房和餐厅内部,及时发现并报告可疑行为或情况,熟悉应对紧急情况的程序,如火灾、泄漏等。

维持餐厅秩序:

确保员工和顾客遵守餐厅规定,监督并控制人流,防止混乱,并在繁忙时帮助服务员分配座位。

监控设备维护:

负责监控CCTV等安全设备的运行状况,及时处理设备故障,保证设备正常工作,并进行日常维护和巡检,同时存储和保管监控录像以备调查使用。

接待和引导客人:

友好热情地接待来访客人,指引他们到相应座位。

保护酒店财产:

营业顶峰期间轮番巡查店内客人的物品及车场车辆的安全,员工下班时检查出入,用礼貌态度示意员工主动出示口袋及包内物品。

与厨师长配合:

监督检查食品卫生,严把质量关,确保卫生安全。

掌握市场信息:

了解宾客需求,做好业务资料的收集和积累工作,及时妥善处理投诉,并向厨房和有关领导反映情况。

熟悉并遵守安保制度:

熟悉管理区内各种安保消防制度及设施的使用,严格遵守纪律,坚守工作,做好交接班记录,文明执勤,热情服务。

调动应急资源:

有权调动保安、服务人员及其他部门人员进行紧急处理,防止事态扩大。

负责车辆看护:

在停车时留意预防磕碰,若客人要求遮挡车牌,要及时用报纸遮挡,并确保车辆停放安全,发生车损要及时汇报。