乐山鱼火锅有什么小鱼

乐山鱼火锅提供的小鱼种类包括：

松花：

鱼肉嫩刺少，适合现捞现做，口感鲜美。

三角峰：

一种常见的淡水鱼，肉质细嫩。

鲟鱼：

高档鱼类，肉质鲜美且富含胶原蛋白。

潜鱼：

淡水鱼类，肉质细腻。

白鲢：

常见的淡水鱼种，适合多种烹饪方式。

江团：

一种优质的淡水鱼，肉质鲜美。

中华鲟：

国家二级保护动物，肉质珍贵。

红沙：

一种常见的淡水鱼，肉质细腻。

黄辣丁：

一种淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。

建议您根据个人口味选择适合的鱼类，享受乐山鱼火锅的美味。