杭州人一日三餐吃什么

杭州人的一日三餐以米饭和粥为主，家常菜以鱼和虾为主。以下是一些具体的早餐、午餐和晚餐的例子：

早餐

煮水果玉米、水煮蛋、韭菜粉丝鸡蛋煎饺、红豆粥。

煮玉米、水煮鸡蛋、蒸贝贝小南瓜。

拌面（包括猪油拌面和小葱拌面）、烧饼油条、包子。

午餐

米饭搭配8个菜，包括川味藤椒鸡、凉拌海带丝、凉拌猪三样（猪头肉、猪耳朵、猪舌头）。

麻辣小龙虾、炒明虾、炒豇豆、炒黄瓜。

干炸带鱼、菜杆炒香干、炒苦瓜、毛芹菜炒肉丝、烧茄子、杭椒小炒肉。

晚餐

煎草鱼干、炒丝瓜、萝卜干炒肉丁、红豆粥。

蒜香明虾、炒豇豆、炒黄瓜。

干炸带鱼、菜杆炒香干、炒苦瓜、毛芹菜炒肉丝、烧茄子、杭椒小炒肉。

这些菜单反映了杭州人饮食的清淡特点，注重原汁原味，烹饪时轻油腻轻调料，口感鲜嫩，口味纯美。早餐和午餐相对丰富，晚餐也较为丰盛，但整体风格保持清淡。