西点代表作品
西点的作品非常丰富多样,涵盖了蛋糕、面包、甜品慕斯、翻糖裱花等多个类别。以下是一些具体的西点作品示例:
常温蛋糕类
蛋糕是最常见的烘焙产品,样式多变,可定制可选择。
甜品慕斯类
甜品的外观精美,适合女生,零基础学员也可以制作。
香甜面包类
松软有嚼劲的面包是烘焙店的畅销产品,深受上班族和学生党的喜爱。例如,全麦面包被视为“轻美食”圣品。
翻糖裱花类
精致的甜品搭配高端大气的装饰,具有极高的视觉吸引力。
此外,菏泽新东方烹饪学校展示了一些具体的学员作品,包括:
巧克力系列
巧克力爆浆蛋糕
酸樱桃巧克力蛋糕
奥利奥巧克力杯子蛋糕
可乐巧克力慕斯
朗姆黑松露巧克力
巧克力布朗尼
巧克力贝果
巧克力香蕉蛋糕卷
芝士系列
披萨(如夏威夷披萨、培根披萨、萨拉米披萨、海鲜芝士披萨、鸡肉披萨、无肉不欢披萨)
牛肉制品(如多汁的牛肉、战斧牛排、扒香草黄油牛菲力、T骨牛排配时蔬、红酒烩牛肉杂菜卷、菲力牛排、烩牛肉、蓝莓吐司煎苹果牛排、酥皮牛菲力)
其他
夏威夷披萨
培根披萨
萨拉米披萨
海鲜芝士披萨
鸡肉披萨
无肉不欢披萨
多汁的牛肉
抚慰秋日的味蕾
战斧牛排
扒香草黄油牛菲力
T骨牛排配时蔬
红酒烩牛肉杂菜卷
菲力牛排
烩牛肉
蓝莓吐司煎苹果牛排
酥皮牛菲力
这些作品不仅展示了学员们的烘焙技艺,也体现了他们在美味和创意上的无限可能。如果你对烘焙感兴趣,这些作品可以作为学习和创作的参考。