餐饮仪表仪容标准

餐饮仪容仪表的规范要求主要包括以下几个方面：

着装应整洁、干净，常换洗，纽扣齐全，不可敞胸露怀，不可衣冠不整。

男员工应穿统一工装，下摆扎进裤兜内，内衣内裤不能外露，衣袋内不宜放过多物品。

女员工应穿统一制服，裙子不可过短，不可露出袜口，应穿肉色丝袜。

鞋子应保持干净、光亮，男员工可穿黑色皮鞋，女员工可穿布鞋。

男员工发型应短发，前发不盖眉，侧发不盖耳，后发不触后衣领，不得留胡须。

女员工发型应梳理整齐，不染怪发，长发应束起或使用发夹，不得戴夸张头饰。

上岗前应化淡妆，不浓妆艳抹，保持自然清新。

勤洗澡、勤换衣，保持身体清洁，无汗臭。

勤剪指甲，不涂指甲油，指甲内无污垢。

男女员工均不得留长指甲，鼻毛不得露出鼻孔。

保持微笑，面带亲切，与客人交谈时保持适当距离，目光自然，不盯着客人。

举止大方得体，站姿挺拔，行走轻盈，不摇晃身体。

注意语言礼貌，使用“请”和“谢谢”等礼貌用语，避免使用不雅语言。

除结婚戒指外，不得佩戴首饰，如项链、手链、耳环等。

佩戴工作牌，位置端正，不可歪斜。

上班前不吃有异味的食品，不饮含酒精的饮料。

保持良好的精神状态，不带着倦容上班。

在公共场所整理仪表时，应到卫生间或工作间等客人看不到的地方进行。

以上规范旨在提升餐饮行业的服务质量，给顾客留下良好的印象，同时也有助于员工保持良好的工作状态和精神风貌。