青岛人饮食口味

青岛人的饮食口味以 清淡、咸鲜为主，注重原汁原味和健康养生。青岛菜作为鲁菜的一个分支，以米饭为主食，兼收国内外各种名菜制作精髓，混合浓郁的青岛特色。

具体来说，青岛人的饮食特点包括：

主食以面食为主，如面条、玉米、小麦、地瓜等五谷杂粮。

副食以蔬菜为主，肉类和蛋类过去是寻常人家办喜事和待客的珍品。

口味略重，与南方相比，青岛人的饮食口味较为浓郁。

喜欢海鲜，青岛是沿海城市，每天都可以吃到各种新鲜的海鲜。

酒量普遍大，青岛人喜欢喝酒。

此外，青岛还有一些特色的早餐和饮品，如甜沫、豆腐脑、豆浆、粥类、馄饨和拉面等。

总的来说，青岛人的饮食口味清淡而富有层次，注重营养和原汁原味，同时也不乏海鲜和酒水的搭配。