百香林西点吃法
百香林西点的吃法主要有以下几种:
百香果玛德琳蛋糕
食材:低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、百香果肉、柠檬汁、盐。
做法:
鸡蛋和细砂糖搅拌至微微起泡。
百香果对切,挖出果肉并过滤出果汁。
黄油加热融化后加入蛋液中,加入百香果肉和过筛的低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀。
面糊挤入模具中,八分满,放入预热好的烤箱中烘烤18-20分钟。
取出后震出热气,倒出或翻面防止水汽集中在底部。
百香果柠檬水
食材:百香果、柠檬、蜂蜜、白砂糖、热水。
做法:
百香果切半挖出果肉,柠檬切片。
将果肉和柠檬汁放入杯中,加入蜂蜜和白砂糖,倒入热水,搅拌均匀即可。