大学调酒课配方
大学调酒课配方
在大学开设调酒课,你可以选择一些经典且易于学习的鸡尾酒配方作为教学内容。以下是一些适合作为调酒课入门的配方:
经典鸡尾酒配方
玛格丽特 (Margarita)
材料:1盎司龙舌兰酒、1盎司橙皮甜酒(蓝香橙酒)、1/2盎司柠檬汁、1/2盎司白糖水。
装饰:盐边。
载杯:玛格丽特杯。
调制方法:摇和法。
长岛冰茶 (Long Island Iced Tea)
材料:1盎司白朗姆、1盎司伏特加、1盎司金酒、1盎司特基拉、1盎司橙皮甜酒、1盎司清柠汁、适量可乐。
装饰:柠檬角。
载杯:柯林杯。
调制方法:调和法。
自由古巴 (Cuba Libre)
材料:金酒20毫升、君度利口酒45毫升、柠檬汁10毫升、可乐倒满、柠檬两片。
特点:味道浓厚,解渴开胃。