餐饮服务标准起草单位
《山西省绿色餐饮标准》体系:
由山西省商务厅牵头组织编制,山西省饭店业商会作为主要起草单位。
《机关餐饮接待服务规范》团体标准:
由盘锦市机关事务中心、中国烹饪协会、中国社会科学院服务中心餐饮服务处、盘锦政通物业管理集团有限公司起草。
《团餐运营管理服务规范》国家标准:
由中国标准化研究院牵头起草,全国饮食服务业标准化技术委员会归口。
《中央厨房运营管理规范》(GB/T 44141-2024)和《中央厨房建设要求》(GB/T 44142-2024)两项国家标准:
由广东华饮食品供应链管理有限公司参与起草,联合中国饭店协会、中国农业大学等多家权威机构及行业领军企业。
这些起草单位在各自领域具有较高社会影响力,并积极参与标准的制定工作,推动行业规范化、制度化、科学化。