摩飞厨具食谱

摩飞料理机可以制作多种美食,以下是一些具体的食谱:

南瓜巴斯克

食材:奶油奶酪250g、细砂糖65g、全蛋液140g、淡奶油120g、朗姆酒5g、低筋面粉10g、熟南瓜泥100g、栗子泥15g、熟南瓜块适量。

步骤

1. 奶油奶酪温室软化,搅动顺滑。

2. 全蛋液分三次加入搅动混合均匀,每次充分混合再加入剩下蛋液。

3. 蒸熟的南瓜加入摩飞绞肉机中,打至细腻的南瓜泥。

4. 南瓜泥加入奶酪糊中搅动混合均匀。

5. 南瓜奶酪糊过滤一遍加入模具中。

6. 加入一些熟南瓜块。模具放入烤盘中,烤盘内注入适量的温水。

7. 送入提前预热的烤箱210度烤。

鸡汤小馄饨&煎蛋皮

食材:胡萝卜切碎、肉去皮切小块、姜和小葱一起剁、料酒、生抽、蚝油、糖、盐、香油、生粉、鸡蛋。

步骤

1. 所有食材混合,加上料酒、生抽、蚝油、糖、盐、香油、生粉,打入鸡蛋。

2. 锅里热点油,烧烫后倒入馅料,快速搅拌,朝一个方向充分搅拌上劲,包完冷冻保存。

3. 轻食机平盘不用抺油,直接倒入鸡蛋液煎成蛋皮切丝备用。

什锦吐司盏

食材:切片面包、玉米豌豆胡萝卜粒、马苏里拉芝士、披萨酱、披萨草、虾仁、牛油果、鸡蛋。

步骤

1. 吐司切边,放入摩飞锅所配的六圆盘,用擀面杖按着磨具形状把吐司稍微压实。

2. 将开关调至低档位进行预热,鸡蛋液打匀铺在吐司盏底部。

3. 依次放入玉米豌豆胡萝卜粒、马苏里拉芝士、披萨酱、披萨草,最后加入虾仁。

4. 另一款吐司盏使用切片神器将牛油果和水煮鸡蛋切片,放在吐司上整整齐齐。

混合果汁

食材:苹果、橙子、香蕉、草莓、葡萄、蜂蜜、柠檬汁。

步骤

1. 将所有水果切成小块。

2. 放入摩飞榨汁机中榨汁。

3. 添加适量的蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀即可。

西瓜草莓汁

食材:西瓜、草莓、冰块、柠檬汁。

步骤

1. 将西瓜和草莓切成小块。

2. 放入摩飞榨汁机中榨汁。

3. 加入适量的冰块和柠檬汁,搅拌均匀即可。

这些食谱涵盖了从甜品到早餐,从饮品到主食的多种选择,展示了摩飞料理机的多样性和实用性。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱进行尝试。