员工餐厨具准备

员工餐厨具的准备需要考虑多个方面，包括炊具、仓储设备、调质设备、餐具和洗涤用具等。以下是一些具体的建议：

炊具

炉灶：包括各种炉灶，如煤气灶、电炉等。

烹饪工具：如锅碗瓢盆、筷子、勺子、刀叉等。

辅助设备：如微波炉、烤炉、蒸柜、汤炉等。

仓储设备

食品储藏：包括冷藏柜、冷冻柜、食品保鲜柜等，用于存放各种食材。

餐具存放：包括底柜、壁柜、角柜、多功能装饰柜等，用于存放餐具、炊具等。

调质设备

调理台面：用于切菜、配料、调制等。

切割工具：如菜刀、菜板、削皮刀等。

搅拌工具：如搅拌器、打蛋器等。

餐具

碗筷：包括饭碗、汤碗、面碗、菜碗等。

餐具套装：包括筷子、勺子、叉子、刀等。

口杯或保温杯：用于饮水或热饮。