包子用的厨具

包子制作过程中常用的厨具包括：

笼屉：

传统的竹制、木制或铁皮制蒸制工具，用于蒸制食物，包括包子。

电蒸锅：

用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房电器，适用于蒸包子等。

双头蒸灶：

适用于大型用餐单位，如酒店、工厂、学校、部队食堂等，可以放置笼屉进行蒸饭、蒸海鲜、蒸馒头、蒸包子等。

蒸锅：

不锈钢材质，具有多层结构，适合蒸制馒头、包子等食物。常见品牌有炊大皇、九阳等。

蒸笼布：

纯棉加厚材质，用于蒸馒头、包子时防止粘连，同时易于清洗。

蒸笼：

不锈钢材质，具有伸缩功能，适合家用和商用，可以快速蒸制包子等食物。

蒸包炉：

用电或气将水烧开，通过蒸汽蒸制包子，有台式和立式两种类型。

和面机：

用于将面粉和水混合成面团，常见规格有25斤和50斤，价格根据型号不同在2500-4000元之间。

压面机：

用于将面团压成所需厚度，适合商用，价格在2000-3500元之间。

搅拌机 、 绞肉机、 切菜机、 切丁机、 切碎机、 菜馅机、 拌馅机：

用于制作包子馅料的辅助设备，提高制作效率和均匀度。