民宿烧火锅准备
要准备一次民宿烧火锅,你需要以下食材和调料:
食材
肉类
瘦肉(如五花肉)建议提前腌制以增加嫩滑口感。
牛肉片、羊肉片、猪肉片等。
羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉等。
海鲜
虾、蟹、鱼片、贝类等。
鱼丸、虾滑、蟹肉棒等。
蔬菜
土豆、木耳、海带、油麦菜、老豆腐、小瓜、豆芽等。
白菜、菠菜、蘑菇、豆腐、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜等。
豆制品
豆腐、豆米(芸豆)。
主食
方便面、年糕、饺子等。