豆芽炒饼火锅底料

豆芽炒饼火锅底料的做法如下：

方法一

食材

豆芽 200克

大饼 半张

豆瓣酱 适量

酱油 适量

醋 适量

水 适量

步骤

首先把大饼切成饼丝。

豆芽洗干净备用。

锅中加入油，加几颗花椒爆香。

然后放入豆芽菜翻炒。

再加入豆瓣酱、醋等调料翻炒。

在豆芽中加入一碗水。

再把饼丝放在上面。

盖上盖子闷煮几分钟，没水以后快速翻动。

然后就可以关火出锅了。

方法二

食材

饼丝 适量

豆芽 适量

油菜 适量

蒜瓣 1个