陈核桃仁怎么做好吃

陈核桃仁的吃法有很多种,以下提供几种常见且美味的做法:

陈醋泡核桃仁

将核桃仁洗净、擦干水分后,掰成小块。

放入陈醋中浸泡2-3天,让核桃仁充分吸收陈醋的香味。

吃的时候可以淋上一些白糖,用温开水冲调,口感酸甜可口。

糖炒核桃仁

核桃仁放入锅中,小火炒至微黄,去除水分。

锅中加入白砂糖和少许水,小火熬至糖浆冒泡并呈琥珀色。

迅速倒入炒好的核桃仁,快速翻炒,使每颗核桃仁都裹上糖浆。

最后撒上炒熟的白芝麻,搅拌均匀后冷却即可。

盐炒核桃仁

核桃仁洗净后放入大碗中,加入少许盐和高度白酒,搅拌均匀后腌制。