私房烘焙厨具推荐

对于私房烘焙，以下是一些推荐的厨具：

高比克80s风炉烤箱：这款烤箱容量为56升，具有高比克80s风炉平炉一体设计，适合大批量接单。它具备连续烤一天的能力，烤量大，性能强，适合家庭烘焙发烧友或私房烘焙使用。烤箱内部结构瘦高，功率2500W，最高温度可达260度，并带有蒸汽喷雾和发酵模式，非常适合烤硬欧宝和面包。

高比克T95（5盘风炉）：这款烤箱容量较大，可以同时烤5盘食物，适合做大量的烘焙食物，如戚风蛋糕和吐司面包。它采用数字键盘快捷输入，方便操作，且用电功率为220V，4kw，16A大插头，适合家用电未扩容的情况。

高比克C95二代（一层一盘平炉）：这款平炉适合小批量烘焙，标配门店商用级蒸汽包和石板，可以烤欧包和法棍。它采用60*40cm的烤盘，不锈钢外壳，用电功率为220V，4kw，16A大插头。

高比克F110s发酵箱：这款发酵箱容量为100升，具有六层层架，可以同时发酵12个450g吐司。底部有四个轮子，方便移动或固定。它支持两段发酵设置，具有记忆功能，不锈钢内胆，双层钢化玻璃门，保温保湿，并带有超大超亮LED的灯管。

高比克F9热雾发酵箱：这款发酵箱容量为6盘，采用温湿双控，里外都是不锈钢材质，外置独立水盒，可以大大缩短热雾发酵时间。适合发酵面团，一次能发酵33个450克吐司盒或6盘面团。用电功率为220V，500W，10A插头。

高比克U10打面机（10L）：这款打面机容量为10L，具有实时显示面温的功能，适合大规模烘焙需求。它的价格适中，是私房烘焙的不错选择。

展艺厨房秤：这款厨房秤小巧便携，单位可以切换kg和oz，去皮功能也很实用，适合烘焙时精确测量原料。

小熊电动打蛋器：这款电动打蛋器双头设计，五档调节，适合快速打发蛋液，提高烘焙效率。

展艺刮刀：这款刮刀材质优良，使用方便，可以帮助脱模和避免原料浪费。

美厨面筛：这款面筛可以过滤面粉中的杂质和结块，使烘焙食物口感更细腻。