酒店禁带酒水的文献综述
酒店禁带酒水的文献综述
酒店禁带酒水文献综述
1. 研究背景
现状描述:
谢绝自带酒水(No-Bring Policy, NBP)是酒店业中常见的做法,旨在控制成本、防止酒精滥用和确保服务质量。
争论焦点:
经营者认为NBP有助于维护酒店秩序和顾客安全。
消费者则认为NBP限制了他们的选择权和消费自由。
2. 研究成果
学术论文:
2001-2007年间,中国期刊网上直接以NBP为论题的论文数量共有31篇,表明该问题在学术界受到关注。
报纸评论:
2000-2007年间,在重要报纸上发表的相关评论有213篇,反映了公众对此问题的不同看法。
3. 研究观点
2002年前:
多数研究认为NBP违法,侵犯消费者权益。
2002年后:
随着《中国旅游饭店行业规范》将NBP合法化,研究观点出现分化。