虾爬子公的好母的好吃

虾爬子的公母选择，主要 取决于个人口味偏好。以下是有关虾爬子公母口感的一些信息：

秋季推荐公虾 ：秋季是虾爬子肉质最厚的季节，此时推荐选择公虾，因为公虾没有产卵，肉质较为厚实，鲜美。

春季推荐母虾：

春季是虾爬子产卵的季节，母虾体内含有大量黄，肉质鲜美，是最佳食用时期。

口感差异

母虾的肉质较为紧实，且带有虾籽，口感香甜。

公虾的肉质较厚，虽然没有虾籽，但口感也很劲道。

挑选方法

母虾的头部较小，钳子较细长，腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线。

公虾没有这些特征，其第三对足下面一般多一个小腿儿。

建议

春季：

如果想吃带黄的母虾，可以选择春季，尤其是五一国庆节之后，此时母虾开始产籽，籽多肉厚。