招待所制止餐饮浪费措施

招待所制止餐饮浪费的措施可以包括以下几个方面：

加强宣传教育

通过各种渠道（如宣传桌贴、文明就餐标识、媒体等）广泛宣传厉行节约、反对浪费的理念，形成全员参与的良好氛围。

建立餐饮清单制度

严格实行菜品成本量化卡制度，控制餐饮成本，大幅度降低餐饮资源的浪费。

严格执行“提倡打包”政策

在点菜时，提醒顾客适量就餐、科学点餐，饭后提醒顾客剩菜打包，杜绝“舌尖上的浪费”。

实行“光盘行动”奖励措施

对做到“光盘行动”或主动要求打包剩余食物的顾客，免费赠送优惠券等奖励。

制度化推进

制定“厉行节约、反对浪费”的餐饮管理制度，有效防止浪费的产生。

科学备餐

提倡餐饮服务提供者运用数据分析等手段，精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐，避免备餐过程中产生食品浪费。