2020最火的西点
2020年流行的西点包括以下几种:
豆乳盒子:
豆乳、奶油、蛋糕和黄豆粉的组合,带来独特的味蕾体验。
奶香手撕面包:
柔软香甜,黄金诱人,奶香浓郁,口感绵软。
巧克力流心蛋糕:
浓郁巧克力与柔软蛋糕胚的结合,香甜的流心在唇齿间流淌。
软欧包:
口感柔软且便于赋予多种馅心,深受市场喜爱。
雪媚娘:
细白软糯,冰皮Q弹微黏,内含奶香淡奶油和水果粒,口感丰富。
千层蛋糕:
软嫩皮、香滑夹心奶油和新鲜果粒,带来耳目一新的感觉。
肉松小贝:
甜香绵滑的蛋糕胚搭配浓香肉松,口感微脆。
巴斯克烧焦芝士蛋糕:
来自西班牙巴斯克地区,半流心质感和黑褐色的焦糖表皮,风靡全球。
蒸面包:
疫情期间在家蒸制的面包,简单家常做法,口感柔软。
芒果椰汁西米露:
芒果、椰汁、西米和牛奶的组合,冰凉爽口。
龟苓膏:
传统的中式甜品,以龟苓膏粉、水和蜂蜜制成。
各种水果味的福袋:
如草莓、蜜桃等口味,Q弹清香。
云朵蛋糕:
口感绵密,入口即化。
北海道吐司 、 可颂、 脏脏包、 乳酪奶排包等西式面包。
拿破仑蛋糕:
搭配新鲜水果,味道丰富。
翻糖蛋糕:
翻转蛋糕源于英国,现在是美国人非常喜欢的蛋糕装饰技法。
芋头苔藓松土司:
芋头加糖后烤制,口感丰富。
慕斯蛋糕:
奶冻式甜点,口感柔软,入口即化。
杯子蛋糕:
亲民随和,创意无限。
马卡龙:
外酥内软,颜色多彩,内馅丰富。
羊角面包:
法国经典早餐,加入果酱或黄油后烘烤。
黑森林蛋糕:
德式甜点,融合樱桃的酸和奶油的甜。
提拉米苏:
经典意大利甜点,以咖啡和马斯卡彭奶酪为主要成分。
这些西点因其独特的口感、造型和创意,在2020年受到了广泛的欢迎。如果你对制作这些甜点感兴趣,可以尝试在家制作,享受烘焙的乐趣。