用大量酸奶的西点

使用大量酸奶的西点包括以下几种：

酸奶蛋糕

材料：酸奶200g、鸡蛋、玉米淀粉20g、细砂糖30g、蓝莓、椰蓉、戚风模具（6寸）。

制作方法：

将鸡蛋和细砂糖混合搅拌至均匀。

倒入浓稠的酸奶，继续搅拌。

将玉米淀粉倒入小碗中，加少量混合糊后倒回大碗，制成蛋糕糊。

将蛋糕糊倒入铺好硅油纸的模具中，放入烤箱180度烘烤45-50分钟。

雪芙紫米面包

特点：使用大量酸奶，面包超级软乎乎的，具有天然的保湿性和防止老化的效果，即使隔夜也柔软。

制作方法：

配方中未详细列出具体材料，但提到使用大量酸奶作为主要成分。

蓝莓酸奶慕斯

特点：不需要烤箱，适合家庭制作，口感细腻，适合放在冰箱里冷藏后食用。

制作方法：

配方中未详细列出具体材料，但提到使用大量酸奶作为主要成分。