宿舍可做的西点

在宿舍里,你可以尝试制作以下几种简单的西点:

巧克力慕斯

材料:

黑巧克力、淡奶油、砂糖、香草精、鸡蛋、水果(如草莓、蓝莓)

做法:将黑巧克力加热融化,与淡奶油、砂糖和香草精混合,加入鸡蛋后搅拌至均匀,冷藏2小时至凝固,最后用水果装饰。

果芋圆西米露

材料:

芒果、芋圆粉或红薯粉、西米、蜂蜜或炼乳

做法:制作芒果泥和芋圆,煮西米至透明,将西米和芋圆加入芒果泥中,淋上蜂蜜或炼乳,搅拌均匀即可。

豪士纯蛋糕

材料:

鸡蛋、糖

做法:用鸡蛋和糖制作蛋糕,不添加一滴水,口感绵密,甜而不腻。

阿华田蛋糕卷

材料:

小麦粉、阿华田粉、糖

做法:制作蛋糕体,夹入阿华田奶油,卷起,口感轻盈蓬松。