南方好吃的西点

南方好吃的西点包括以下几种：

水晶糕：

夏天非常清爽的点心，晶莹透亮，Q弹爽滑，甜而不腻，冷藏后口感更佳。

杏仁腐：

用甜杏仁磨成浆后加水煮沸，冷冻凝结成块，口感软嫩爽滑，味道清甜可口。

桂花糯米藕：

将糯米塞进莲藕孔中蒸熟，浇上桂花酱，香甜软糯，风味十足。

仙草豆腐：

用仙草汁煮熟后切成块状，口感Q弹爽滑，搭配冰糖水、红豆等食材，清甜可口，适合夏天食用。

姜撞奶：

广东珠江三角洲的传统美食，用姜汁和牛奶制成，滑嫩香浓，甜中带辣，风味独特。

南方糯米糍：

外皮由糯米和糖制成，配合不同馅料，口感独特，精致美观。

苏式糖年糕：

苏州地区的节庆美食，软糯香甜，寓意新的一年步步高升。

鸡仔饼：

广东四大名饼之一，始创于清朝咸丰年间，口感酥脆，带有独特的香味。

这些西点不仅美味可口，而且融合了南方地区的文化和传统，是南方人喜爱的美食之一。建议您尝试这些具有代表性的南方西点，体验其独特的风味。