有什么大型西点比赛吗

世界西点锦标赛WPTC

-WPTC(World Pastry Team Championship)是每两年举行的一届的国际比赛,与法国里昂举办的法国西点世界杯并列为最重要的西点比赛。该赛事体现了世界甜点制作的最高水准。

法国西点世界杯

-法国西点世界杯(Coupe du Monde de la Patisserie)由Gabriel Paillasson先生于1989年在法国里昂创办,是世界范围内高规格、高分量的甜品比赛之一。比赛期间,2名甜点师(一名糖艺师和一名巧克力工艺师)将联手应对各自领域的不同挑战。

西点亚洲杯

-西点亚洲杯(Asian Pastry Cup)于10月23日至24日在新加坡举行,是亚洲地区的重要西点比赛,共有九支参赛队伍,包括中国队、新加坡、印度、中国台北队、印度尼西亚、日本、菲律宾、马来西亚以及韩国。

伊利烘焙大师杯

-由西安优美西点烘焙学校和伊利品牌联合举办,以面包及裱花为主要项目,旨在提升学生专业实践水平,激发创新创造思维。

陕西省第十九届烘焙技能大赛

-该赛事由多个组织联合举办,包括“好利来”裱花大赛和法国安德鲁“果选之才”大赛等,是陕西省内的重要烘焙技能比赛。

大湾区国际西点大师赛

-2023年“智理杯”首届大湾区国际西点大师赛在深圳会展中心举办,吸引了来自粤港澳大湾区的70位选手参赛,设有六大竞赛类目,包括翻糖艺术蛋糕、裱花蛋糕、巧克力艺术造型等。