西点厨师陈德军简介
陈德军是一位 国家中式面点高级技师,并荣膺中国国际厨师协会授予的中国面点大师称号。他从事餐饮行业已有25年,擅长川点、粤点、西点及陕西面食制作,对川点有相当强的技术功底,并有一定的创新能力。
陈德军的职业生涯始于1994年,在重庆学习传统面点制作,之后在河南许昌、湖北宜昌、北京、贵阳等地打工,最终回到重庆。他曾在多家餐饮企业担任面点师、技术指导、厨师长等职务,通过不断的学习和比赛,获得了众多荣誉和奖项,包括建国70周年受尊敬厨师称号、建国70周年厨艺大赛金奖等。
此外,陈德军还广交同行,虚心请教,并拜新派满汉全席创始人、中华厨王候胜才大师为师学习技艺。他的技艺日益精进,事业发展也更为顺畅。
综合以上信息,陈德军是一位在餐饮行业有着丰富经验和卓越成就的面点大师,他的专业技能和创新能力使他在业界获得了广泛的认可和尊敬。