杭州早茶吃什么

杭州早茶的种类繁多，以下是一些推荐的早点：

游埠粉干：

外形像粉条，却比粉条更有嚼劲，蘸上特制的酱料，鲜香可口。

游埠馄饨：

皮薄馅大，一口咬下去，鲜美的汤汁在口中绽放。

小笼包：

蒸笼里的小笼包冒着热气，香气四溢，是杭州早茶的经典之一。

煎饺：

如芳春煎饺、楠哥煎饺和连方锅贴等，底部焦脆，皮薄肉多。

烧卖：

如杨记烧卖和夏记烧饼，其中杨记烧卖的鲜肉笋尖烧卖和夏记烧饼的葱肉小烧饼尤为受欢迎。

锅贴：

如百年锅贴，底部金黄，皮焦馅嫩，鲜美溢口。

南方迷宗大包：

雪白松软的包子皮，料足实在，是老杭州人的最爱。

豆浆油条：

咸豆浆搭配上烧饼油条，是杭州人传统的早餐组合。

鸡子粿、 肉圆、 咸汤圆、 肉沉子等：这些特色小吃在游埠尤为有名，种类繁多，让人眼花缭乱。

建议您根据个人口味选择几种尝试，早茶不仅是一种美食体验，更是杭州当地文化的一部分。