西点学习过程
学习西点制作的过程可以分为以下几个阶段：
理论学习
在正式课程开始前，老师会引导学生熟悉教室布局，认识各种烹饪设备及其使用规则，确保操作安全。
老师会讲解本节课所学习的产品，包括产品配方、原理、制作过程、重点和易错点等，通过板书和多媒体设备进行展示。
示范操作
老师会进行动手实操演示，一边演示一边讲解技巧，帮助学生更好地了解产品制作流程，并能够轻松掌握技巧。
分组实训
学生分为小组，每个学生领取原材料，组内成员相互交流、帮助、合作，根据老师的讲解及制作流程，自己进行实操练习，独立完成产品制作。
流动指导
在学生实操过程中，老师会在一旁指导讲解，及时纠正学生的错误，使学生少走弯路，掌握要领。