在家适合做哪些西点

在家适合做的西点有很多种，以下是一些简单易做且美味的选项：

红枣布丁

用料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。

做法：将红枣煮烂去皮去核，留肉留汁，加入白糖、蜂蜜、淀粉煮开，倒入淡乳搅匀，冷却后放入冰箱冷藏。

花生牛奶冰

用料：去皮花生仁600克，小苏打2茶匙，冰块，炼乳，白砂糖1杯半。

做法：花生仁加水煮沸后倒掉水，加入小苏打浸泡4小时，再煮开，加入糖和炼乳，倒入冰块打碎即可。

木瓜炖奶酪

用料：木瓜一颗，鲜奶两杯半，蛋白三个，冰糖适量，醋少许。

做法：木瓜果肉打碎，鲜奶煮至沸腾加冰糖，蛋白打匀加牛奶和醋，蒸约30分钟，食用时淋上木瓜泥。

葡萄奶昔

用料：一小串葡萄，原味或香草味酸奶，几块冰。

做法：葡萄洗净去皮，与酸奶和冰一起放入搅拌机搅拌。