西点做菜

沙拉

准备新鲜的蔬菜如生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等，洗净切好备用。

可以加入火腿、鸡肉、虾仁等肉类，或水果和干果增加口感。

调制沙拉酱，如蛋黄酱、千岛酱或油醋汁，根据个人口味选择或自制。

将切好的食材放入碗中，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。

意面

将水烧开，加入适量的盐和橄榄油，放入意面煮熟，时间根据意面种类而定，一般在8-15分钟。

煮好后沥干水分，准备肉酱、番茄酱、奶油蘑菇酱等配料。

以肉酱意面为例，炒香洋葱和大蒜，加入肉末翻炒至变色，再加入番茄酱、盐、黑胡椒等调味料，煮至浓稠。

将煮好的意面放入肉酱中拌匀，撒上奶酪粉即可。

烤类西餐

将食材用盐、黑胡椒、橄榄油和各种香料腌制，使其充分吸收调料味道。