怎样煮鸽子粮食好吃

电饭锅煮鸽子饭

将米放入电饭锅中，加的水要比平时少约1/3。

鸽子斩块后，用小葱、香菜、姜片、蚝油、酱油、盐、糖抓匀腌制。

大葱呛锅后放腌好的鸽子煸炒，剩下的汁兑水一起放下锅炒至变色。

将炒好的鸽子连汤汁一起均匀浇到饭面，按下煮饭键煮熟即可。

砂锅煮鸽子粥

鸽子剁成块，加料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制10分钟。

热锅热油，将鸽子肉放进去爆炒至变色，加酱油调味。

高压锅中放入洗好的米，加多些水，大火烧开，再放入炒好的鸽子肉和红枣、枸杞，压15分钟。

盛出，撒入葱末即可。

炖鸽子汤