小孩怎么加麦片好吃
给小孩加麦片的方法有很多种,以下是一些推荐的食谱:
鸡蛋麦片饼
所需食材:麦片1碗、鸡蛋3个、酵母3克、白糖、普通面粉、食用油。
制作步骤:
1. 将适量燕麦放入大碗中,打入3个鸡蛋并充分搅拌均匀。
2. 加入3克酵母和适量白糖,继续搅拌均匀备用。
3. 逐渐加入少许普通面粉,直到燕麦能够和成团。
4. 盖上保鲜膜,醒发一个半小时,直到面团内部出现密集的蜂窝组织。
5. 醒发好的面团放在撒了干面粉的案板上,充分揉匀排气。
6. 将面团擀成约半厘米厚的面皮,用圆形模具压出饼干生胚,再次盖上棉布醒发至轻飘飘的。
7. 电饼铛内抹薄油,放入醒发好的饼干生胚,小火慢煎至底面金黄,然后翻面继续烙至饼鼓起来即可出锅。
麦仁小米粥
所需食材:麦仁、小米、水。
烹饪步骤: