西点冷餐小吃有哪些名字
泡芙:
源自意大利的甜点,外热内冷,外酥内滑,口感极佳,奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
甜甜圈:
用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食,有环状和封闭型两种形状。
华夫饼:
也叫格子饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成,主要原料是鸡蛋和牛奶。
提拉米苏:
一种意大利甜点,由咖啡浸泡的手指饼干和奶油芝士混合而成。
松饼:
一种烤制的甜点,通常搭配果酱、奶油或水果食用。
黑森林蛋糕:
一种以樱桃、巧克力、奶油为主要原料的蛋糕。
葡式蛋挞:
一种以奶油、鸡蛋和面粉为主要原料的挞类甜点。
冻芝士蛋糕:
一种以奶酪、鸡蛋和糖为主要原料的冷冻甜点。
白巧克力蛋挞:
一种以白巧克力、鸡蛋和面粉为主要原料的挞类甜点。
夹心果酱蛋糕:
在蛋糕体中夹有果酱的甜点。