豌豆放黄瓜好吃吗

豌豆和黄瓜可以一起食用,并且 非常好吃。两者都是营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,可以为人体提供必需的营养。黄瓜含有大量的水分和维生素C,而豌豆则富含蛋白质、维生素A和B群以及膳食纤维。在饮食搭配上,黄瓜的清爽口感与豌豆的软糯质地相得益彰,可以制作成多种美味的菜肴。

例如,可以将黄瓜切片与豌豆一起凉拌,或者将两者混合炒制,都是常见的食用方式。豌豆炒黄瓜是一道家常菜肴,做法简单,口感丰富,营养丰富。具体做法如下:

1. 准备材料:黄瓜两根、豌豆350克、盐半茶匙、油20克、耗油10克、黄豆酱一勺、胡椒粉一茶匙。

2. 黄瓜对半切切成条再切成丁。

3. 热锅放油,放入豌豆炒三分钟,放入黄瓜炒一分钟,放入一勺黄豆酱翻炒出香味,放入耗油、胡椒粉、盐翻炒均匀即可出锅。

因此,如果你喜欢尝试新的蔬菜搭配,不妨将豌豆和黄瓜一起烹饪,相信你会喜欢这道美味的菜肴。