好吃的四川腐乳

四川腐乳以其独特的风味和制作工艺而闻名，以下是一些值得推荐的四川腐乳：

唐场豆腐乳

来自四川大邑县，以麻辣、香酥、细嫩无渣著称。

唐场豆腐乳历史悠久，制作工艺考究，是四川特有的发酵制品之一。

安州豆腐乳

安州豆腐乳制作已有千年历史，采用传统工艺制作，表面呈自然红色，口感醇厚，风味独特。

安州红腐乳从选料到成品要经过近三十道工艺，是较为传统的一种腐乳。

夹江腐乳

夹江腐乳有香辣味和白菜味两种，用四川油辣子和白菜制成，香辣鲜爽，回味绵长。

夹江腐乳起源于清朝咸丰年间，发酵180天，是乐山非物质文化遗产之一。

克东腐乳

克东腐乳选用优质大豆为原料，采用独特的"微球菌"发酵工艺，表面形成金黄色菌衣。

配以砂仁、紫蔻、肉桂等十三味天然中草药，经过太阳能恒温发酵，历经三十多道工序精心制作。