西点火腿怎么做好吃窍门

制作美味的西点火腿有以下几种方法和小窍门：

火腿奶酪焗烤

用料：米饭1小碗、火腿1根、鸡蛋2个、奶酪少许、玉米少许、食盐少许、植物油适量。

做法：

火腿切丁，奶酪切成丝，鸡蛋打散。

锅中倒油，油温稍热时，放入鸡蛋打散，加入玉米粒、火腿丁，再加入米饭，翻炒后，放适量的盐。

分别放在烤碗中，上面撒上奶酪丝。

烤箱175度第二层20分钟左右上色即可。

火腿蔬菜卷

用料：火腿4片、奶酪少许、胡萝卜35克、卷心菜35克、洋葱35克、食盐少许、白胡椒少许。

做法：

火腿切片。

蔬菜切粗丝。将除洋葱以外的蔬菜焯水，加两勺盐在水中，取出沥干。放入容器中，加盐和胡椒粉拌匀。

奶酪折一下切成条。