甜点分西点还有哪种

除了西式甜点,还有以下几种甜点:

中式甜点:

包括姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。

日式甜点:

如大福、草饼、蕨饼等。

港式甜点:

例如西米露、杨枝甘露、砵仔糕等。

糖果类:

如太妃糖、牛轧糖、果冻等。

饼干类:

以麦粉、脂肪等为主要材料,相对简单易制作。

面包类:

包括法棍、面包、吐司、葡萄干面包等。

蛋糕类:

如奶油蛋糕、卷筒蛋糕、黄油蛋糕、水果蛋糕等。

派类:

如苹果派、南瓜派等。

清酥类:

如层次清晰、松酥的点心。

混酥类:

如混合酥皮制成的点心。