4万餐饮营销成本构成

餐饮营销成本通常包括以下几部分:

工资税和员工福利费:

一般占营业收入的0.4%。

水电费:

一般占营业收入的2%-3%。

燃料费:

一般占营业收入的0.5%-1%。

保险费:

一般占营业收入的0.15%。

物料消耗及低值易耗品摊销:

一般占营业收入的2%。

折旧费:

属固定费用,根据投资额及准备使用年限进行计算。

维修费:

一般占营业收入的0.2%。

工装及洗涤费:

一般占营业收入的0.2%-0.3%。

办公费:

包括业务费、通讯费、纸张费、印刷费、管理费等,属于可控费用。

广告及促销费:

根据经营要求及营销方案计算得来。