烘焙西点茶饮工作内容

烘焙西点茶饮的工作内容可以总结如下：

日常准备

整理仪容仪表，更换工作服装。

打扫工作场所，确保无污渍、干净整洁。

检查制作西点所需的器具是否正常，保证工具可用。

原料管理

根据需要准备原材料，摆放整齐以便操作。

清理剩余牛奶、糖浆、饮品和水果装饰物。

检查存放原料的冰箱温度，确保原料新鲜度。

制作过程

按照食谱和配方，准确计量原料，进行搅拌、揉面、发酵、烘焙等工序。

使用烤箱、搅拌机等设备进行加工。

对成品进行装饰美化，使用巧克力、糖霜、水果等材料，使其外观吸引人。