月饼那家好吃
月饼的品牌选择非常多样,每个品牌都有其独特的口味和特色。以下是一些备受好评的月饼品牌:
稻香村:
始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为“糕点泰斗”和“饼业至尊”。稻香村的月饼,尤其是苏式月饼,以其层次分明的酥皮和香醇的内馅而著称。
安琪:
国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,也是广东省冰皮月饼标准起草企业之一。安琪的月饼口味不错,在深圳地区特别受欢迎。
天伦檀香楼:
起源于1903年,具有百年历史,是四川名牌产品和国饼十佳品牌,在西南地区享有盛名。天伦的月饼以寓意佳而著称。
美心月饼:
成立于1965年,是香港较大的餐饮食品集团,提供一系列优质味美的应节食品。美心月饼的流心奶黄月饼尤为受欢迎,是香港月饼界的顶端品牌。
广州酒家利口福:
隶属于广州酒家,品牌成立于1998年,是月饼十大品牌之一,也是月饼行业标准制定单位。利口福的月饼以广式月饼和冰皮月饼最为著名。
华美食品Huamei:
始创于1991年,是知名的广式月饼品牌,拥有东莞、湖北、浙江三大厂区,自动化生产线数十条。华美月饼以其高品质和良好的口感而备受信赖。
元朗荣华WINGWAH:
起源于1950年元朗的茶楼饼家,现已发展成为拥有大型厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团。荣华月饼以其传统的制作工艺和良好的口感而著称。
杏花楼:
创办于1851年,是中华老字号,以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称。杏花楼的月饼以其软糯的特质和独特的配方而享誉海内外。
嘉华食品:
始于1988年,是滇式月饼知名品牌,以花味鲜花饼著称。嘉华食品的月饼口感细腻,适合喜欢云南风味的人群。
知味观:
中华老字号,以流心奶黄月饼最为著名,口感丝滑细腻,甜而不腻。知味观的月饼不仅味道出色,还承载了浓浓的历史底蕴。