切块西点夹层蛋糕做法

制作切块西点夹层蛋糕的步骤如下：

蜜桃奶冻夹心蛋糕

准备材料

吉利丁片

水

蜜桃酱

淡奶油

制作过程

将吉利丁片和水隔热水融化。

蜜桃酱加热到差不多温度。

淡奶油加热到差不多温度。

三者混合均匀后倒入慕斯圈中。

放入冰箱急冻至凝固。

装饰与组装

将蛋糕分层，每层之间放入已凝固的夹心。

抹平蛋糕表面并进行装饰。

将蛋糕平均分成八块。

蓝莓库利夹心蛋糕

准备材料

吉利丁片

水

蓝莓酱

制作过程

将吉利丁片和水隔热水融化。