酒厂测绘需要测什么
酒厂测绘需要测量的内容主要包括以下几个方面：
液体重量
使用不同容量的容器（如半斤、一斤、五斤、十斤）来测量酒的重量。
酒精度
使用专门的测试仪来测量酒精度，原理类似于排水法。
需要考虑温度变化对酒精度的影响，因此需要使用《酒精度换算表》进行换算。
环境监测
湿度：高湿度环境容易导致凝结、霉菌、真菌和细菌生长，需使用湿度传感器进行监测。
光照强度：光照强度对酿造工艺有重要影响，需使用光照强度传感器进行监测。
酒精浓度：酒精属于易燃易爆液体，需使用酒精浓度传感器检测空气中的酒精气体浓度，并设有预警系统。
设备测量
使用酒精度计和温度计测量白酒的酒精度和温度，并进行温度校正以确保测量结果的准确性。
使用量筒从酿酒设备中接酒至量筒的80%，然后使用酒精度计测量酒精数值。