餐饮如何承包

餐饮承包的方式有多种，以下是一些常见的方法：

公开招标法

单位公开发布饭堂承包需求，邀请多家餐饮企业投标。

通过对比各投标企业的资质、经验、菜品质量、价格等因素，选择最合适的承包商。

这种方式透明度高，竞争激烈，有助于获得优质餐饮服务。

邀请招标法

单位根据需求和了解，主动邀请几家信誉良好、经验丰富的餐饮企业投标。

选择范围较小，但能确保参与投标的企业都有一定的实力和信誉，降低选择风险。

协商承包法

单位与特定餐饮企业直接进行协商，达成承包协议。

适用于单位与餐饮企业之间有长期合作关系或相互信任的情况，双方可以灵活确定承包细节。