七爷茶餐厅餐饮特色

七爷茶餐厅的餐饮特色主要体现在以下几个方面:

港式风格装修:

七爷茶餐厅精准复制了港式餐厅的外观和内核,没有富丽堂皇的现代装修,而是采用简单的香港元素,如马赛克墙面、云石地砖、靠背折叠椅、挂雀笼、拉闸门和古惑仔海报等,营造出一种接地气的氛围。

经典菜品:

餐厅以清汤腩为核心爆款,强调原汁原味,不添加过多配料,以判断茶餐厅的专业与否。此外,还有咖喱鱼蛋、卤水豆干、卤鸡爪、手打牛肉丸、清炒菜心、港式奶茶和柠檬茶等经典港式美食。

怀旧氛围:

店内装饰和布局充满80、90年代的气息,如麻将桌、卷帘门、绿墙面、鸟笼等,让人仿佛回到旺角冰室,提供一种怀旧的就餐体验。

特色饮品:

港式奶茶和柠檬茶是七爷茶餐厅的招牌饮品,现场冲泡,味道香浓,特别是丝袜奶茶和柠檬茶,不加糖刚刚好,深受顾客喜爱。

亲民价格:

七爷茶餐厅的价格亲民,适合大众消费,提供各类牛肉制品、面食和饮品,满足不同的口味需求。

总的来说,七爷茶餐厅通过其地道的港式风格装修、经典菜品、怀旧氛围和亲民价格,成功打造了一个充满香港市井气息的餐饮空间,吸引了大量喜爱港式美食的顾客。