餐饮后厨上班好吗
餐饮后厨上班是否好， 因人而异，取决于个人的需求、兴趣和工作期望。以下是一些关于餐饮后厨工作的观点：
工作环境和待遇
后厨工作通常在厨房环境中进行，可能会面临高温、油烟等不良环境因素。
工资水平相对较低，但餐饮行业通常提供员工餐等福利。
学习和技术提升
后厨是一个可以学习烹饪技术和厨师经验的地方。
通过在厨房工作，可以掌握各种烹饪技巧，为将来成为厨师打下基础。
工作强度和时间
后厨工作强度较高，需要持续忙碌，尤其是在用餐高峰期。
工作时间可能较长，需要适应轮班制，有时包括周末和节假日。