芝士超好吃
芝士确实非常好吃,并且有多种美味的制作方法。以下是一些推荐的芝士美食:
法式芝士土豆泥
材料:土豆、淡奶油、黄油、大蒜、芝士。
制作方法:
1. 土豆完全煮熟,压成薯泥。
2. 淡奶油微波炉加热至温热,加入大蒜泥和黄油搅匀,再倒入土豆泥中。
3. 倒入切成小块的芝士,继续搅至完全融化,土豆泥变得粘稠,舀起一勺可以拉丝即可。
特点:超级拉丝的粘稠土豆泥,结合了土豆泥和芝士火锅的口感,非常适合喜欢芝士的人。
Mac and Cheese
材料:通心粉、黄油、面粉、牛奶、芝士、面包糠。
制作方法:
1. 烧水煮通心粉,大蒜捣成泥备用。
2. 融化黄油,倒入面粉搅成糊,慢慢倒入牛奶搅匀,再加入剩余牛奶继续搅。
3. 加入芝士碎和面包糠,放入烤箱烤至金黄。