红酒用拧盖
红酒使用拧盖主要适用于 新世界的酒。新世界葡萄酒产区，如澳洲，更注重葡萄酒的新鲜果香味，因此采用拧盖方式装瓶。拧盖可以密封空气，阻止红酒发生氧化反应，保持红酒在装瓶时的新鲜口感，并且适合尽快饮用。
相比之下，旧世界的酒（如法国、德国、西班牙、葡萄牙等国家）通常使用橡木塞，因为橡木塞有助于葡萄酒的呼吸和长期储存。
拧盖的开启方法如下：
一般方法：
左手拿住瓶底或侧面，右手抓住瓶口，直接旋转瓶口位置，让其在螺旋力量下打开。
省力方法：
一只手抓住瓶子，另一只手整个手掌放在瓶帽上，增大摩擦力，用螺旋杠杆原理轻松拧开。
建议根据具体情况选择合适的方法开启拧盖红酒，以确保轻松顺利地享用美酒。