高雄好吃食物

高雄的美食丰富多样，以下是一些值得一试的特色美食：

蚵仔煎：

蚵仔煎是高雄的特产，将蚵仔与鸡蛋、面粉等食材煎制而成，口感鲜美。

阿啰哈卤味：

这家卤味店以鸭胗肠最为有名，还有兰花干和卤色漂亮的鸭舌等，是高雄地区颇具口碑的卤味店。

营雄蟳之屋：

以螃蟹料理为主打，特别是咸酥蟳和虾枣，还有酸菜鱼肉等美食。

芒果冰：

高雄的芒果冰以爱文芒果制成，口感饱满厚实，是夏季消暑的绝佳选择。

绿豆糕：

高雄绿豆糕酥薄油润，口感细润紧密，有清热解毒的功效，是传统的消暑小食。

春卷：

高雄春卷皮薄透明，馅料丰富多样，包括蛋皮丝、豆干丝、五花肉等，卷起来方便食用。

白糖粿：

以白糖和浆制成的年糕，外皮香脆，内里Q糯清甜，是高雄有名的小吃。

新大港香肠：

大肠包小肠，糯米较多，形状完整，口感软嫩，是高雄的特色小吃。

香味海产粥：

海产粥的饭汤粒粒分明，花枝丸Q弹入味，是高雄排队老店之一。

阿惠葱厚饼：

面皮酥脆，内里多汁爽脆，搭配甜咸辣的酱汁，非常美味。