北海餐饮现状摘要

北海餐饮业的现状可以总结如下：

北海市民越来越倾向于在外面解决早餐问题，早餐店和早茶店不再局限于早上营业，而是开始全天候经营。

餐饮企业为了生存和发展，纷纷拓展新业务，如早餐市场，一些知名餐饮品牌如麦当劳、肯德基等也推出了早餐服务。

传统早餐店如饺子王、欣记、金生等也开始兼做早餐，显示出市场竞争的激烈程度。

北海的餐饮业务逐渐打破传统界限，早茶、早餐、快餐、正餐和宵夜的业务相互渗透，许多餐馆开始全天候营业。

餐饮企业为了应对竞争压力，不断推出新的服务项目和产品，如外卖加工、来料加工等。

路边小吃店如梁记叉烧包因房租和食材价格上涨而关闭，而商场内的品牌餐饮也面临运营成本过高的问题。

景区的餐饮店铺在旅游旺季和跨省旅游开放后，虽然有一定的客流，但整体经营情况并不理想。